T-SITEニュース | タイで食べたみたい!カオマンガイや有名タイ料理が超大盛りで楽しめる3店! T-SITEニュース タイラーメンは「クイッティアオ」と呼ばれ、タイの国民食の1つだ。それを大盛りにして食べようというのだから贅沢極まりない。 BTS「パヤタイ駅」から近く好立地であることと、ここのクイッティアオ トムヤムはエビを大量に使い、濃厚なエビ風味が味わえるとありタイのテレビ局が取材 ... |
nippon.com | 進化するラーメンと無形文化遺産としての「和食」 nippon.com 2012年にラーメンの歴史に関する著書「Slurp! A Social and Culinary History of Ramen – Japan's Favorite Noodle Soup(ズルズル!―日本人が愛するラーメンの社会・料理史―)」を上梓した際、私は日本の多くの新聞や雑誌から「なぜ今出版したのか」「欧米や日本で ... |
ドリームゲート | 開始5カ月で100社超が導入。社員を健康にするサービス「OFFICE CAFE」 ドリームゲート という社員に理由を聞くと、ランチにほぼ全員が毎日カップ麺を食べるからお湯が足らないという。彼らの食事内容は、朝はジュースやゼリー、お昼にカップ麺とおにぎり、おやつの時間にお菓子、夜はコンビニ弁当や牛丼、パスタ、ラーメン。偏った食事に運動嫌い。矢津田氏は、 ... |