毎日でも食べたい「尾道ラーメン」 ZAKZAK しかし、この店は「尾道にあるラーメン」だが、いわゆる「尾道ラーメン」ではない。鶏ガラベースの醤油味に背脂ミンチが浮き、平打ちの麺が泳ぐという基本形はこの店が作った。その後、ご当地ラーメンとして売り出すために「瀬戸内」のイメージで小魚ダシを加えたスープになり、多く ... |
ロコ気分たっぷりのマッカリー・ショッピング・センターは、おいしくて楽しいB級グルメパラダイス! モデルプレス 大将のこだわりが作る極うまラーメン. 次にご紹介するのが、「よ」と書かれた究極にシンプルなのれんが迎える『よってこや』。「スープ一筋麺一途」と書かれたこだわりの入口からして、ただものでない雰囲気がプンプン伝わってきます。その期待に応えるのが、大将の佐野さん! |
日本一のサイクリング道 「しまなみ海道」80キロの絶景と味 日本経済新聞 美しい海や島を眺めながら空を飛ぶように自転車を走らせたい――。こんなサイクリストの夢をかなえるのが、本州と四国をつなぐしまなみ海道だ。広島県尾道市と愛媛県今治市との間を6本の橋で結ぶ、全長80キロの瀬戸内海横断自転車道。「おすすめのサイクリングコース」で1 ... |