から揚げをラム肉で作った「ラム唐」に「ラムバーグ」など羊づくしのレストランバー「羊肉酒場0,19」に行ってきました GIGAZINE 鶏肉をカラッとジューシーに揚げた「から揚げ」といえば老若男女を問わず広く親しまれる心の食べ物ですが、一風変わったラム肉(羊肉)をから揚げにしてしまったというお店「羊肉酒場0,19」があるということだったので、「これは食べてみねばならぬ」と妙な使命感に襲われて食べて ... |
朝日新聞 | <2>目指すは暮らしに寄り添う普段使いの食器 朝日新聞 日本で初めての磁器といわれる有田焼。1616年の創業から、2016年で400周年を迎えます。そんな有田焼の個性を「豆皿」を通して見るというプロジェクトが立ち上がり、成果が『きんしゃい有田豆皿紀行』という本になりました。この連載では、その中から選りすぐりの窯元をご ... |
PR TIMES (プレスリリース) | 9/2(水)スタート!北海道の素材と旬の新鮮食材 秋の味覚たっぷりの新宴会コース PR TIMES (プレスリリース) メインは北海道の地鶏を使用した【十勝鶏のすき焼き】と幻の豚と言われる北海道産の【白老豚のつゆしゃぶ】から選べます。その他、旬の鰹と秋刀魚の【お刺身2種盛り】(※仕入れ状況により変わる場合がございます)、秋鮭を使ったきのこのホイル焼き、秋茄子の柚子そぼろ掛け ... |