ラーメンニュースは、新聞・通信社が配信するニュース提供元からラーメンに関する最新情報のほか、映像、雑誌や個人の書き手が執筆する記事など多種多様なニュースを掲載しています。

ニュース

つけ麺の神逝く… 大勝軒・山岸一雄氏秘話 ラーメン評論家・大崎裕史氏が思い語る - ZAKZAK

つけ麺の神逝く… 大勝軒・山岸一雄氏秘話 ラーメン評論家・大崎裕史氏が思い語る ZAKZAK １日に心不全のため８０歳で亡くなった、つけ麺発祥の店として知られる人気ラーメン店「大勝軒」の創業者、山岸一雄さん。１００人以上の弟子を育て、のれん分けした店舗は全国に広がる。麺に人生を注いだ生きざまは、まさに「ラーメンの神様」とあがめられる存在だった。 続きを読む

大勝軒・山岸さん通夜に600人、50本以上のぼりで“ラーメン葬” - スポーツニッポン

大勝軒・山岸さん通夜に600人、50本以上のぼりで“ラーメン葬” スポーツニッポン １日に心不全のため８０歳で亡くなったラーメン店「大勝軒」の創業者山岸一雄（やまぎし・かずお）さんの通夜が７日、東京・護国寺でしめやかに営まれた。弟子や常連客ら約６００人が参列した。 境内には全国のラーメン店や系列店などから届いた５０本以上ののぼりが立てられた ... 続きを読む

ＧＷに攻めたいラーメン２５軒 大崎裕史氏 (1/3ページ) - ZAKZAK

ＧＷに攻めたいラーメン２５軒 大崎裕史氏 (1/3ページ) ZAKZAK ＧＷに向けて「攻めてみたいラーメン新四天王」「並んでも食べたい１６軒」「イベント＆集合施設５軒」の計２５軒を一挙に紹介します。 【東京新四天王】 ... 大勝軒（東京・東池袋）４月１日に亡くなった「ラーメンの神様」山岸一雄氏の店に追悼ラーメンを食べに行こう。つけ麺の元祖 ... 続きを読む

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最新情報

【閉店】神田大勝軒 - 神田/つけ麺 [食べログ]

神田大勝軒が紹介されているグルメ情報まとめ. 東京近郊で食べられる旨い汁なし麺（
その5：台湾まぜそば編）. 最近のラーメン屋さんでよく見る「汁なし」「油そば」「和えそば」
「まぜそば」というキーワード。一体何が違うの？ 今回は、東京近郊で食べられる種々 ...

【閉店】神田大勝軒 - 神田 | ラーメンデータベース

東京都千代田区にある『神田大勝軒（かんだたいしょうけん）』の店舗情報・レビュー・
クチコミ。 豊富なレビューでラーメン情報をチェック！写真やランキングも充実。ラーメン
データベース。

神田 大勝軒(神田/ラーメン) | ホットペッパーグルメ

神田 大勝軒（神田/ラーメン/ラーメン全般）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【
ホットペッパーグルメ】！神田 大勝軒のおすすめポイントは、継承される真心の味。この
もりそばを食べに、遠方から足しげく通うファンも…。 神田駅からほど近い、どなたでも ...

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動画

ラーメン神動画ラーメンTV＃24「全てはここから始まった！伝説のつけ麺・大勝軒」有名グルメランキングラーメンブーム開業起業商売繁盛動画

ラーメン神動画外国人が殺到するビーガン ラーメン有名グルメランキングラーメンブーム開業起業商売繁盛動画

ラーメンズ★ナビ　9/25（木）#4　「東池袋大勝軒本店」（東京）/「吉祥寺ラーメン武蔵家」（東京）

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ネットの声

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