地方で「振られる」とホントきつい 災い転じて福となることも ZAKZAK らーめん会 元町店」(神戸市)【拡大】. ラーメン用語で「振られる」という言葉がある。目的の店が臨時休業などで食べられなかった場合にそう言う。都内だったらまだ再訪すればよい。しかし、これが地方で調べに調べて、選んだ店だったりすると、まさに女性に振られたのと同じ ... |
NEWSポストセブン | まぜそばの進化と勢力拡大 調味料にワインを使う斬新な味も NEWSポストセブン たとえば、スープのないラーメン「まぜそば」でも調味料にワインを使うなど、斬新な味が次々誕生。ブームが巻き起こっている。ラーメン ... そんなまぜそばで注目の2店が『noodle kitchen ミライゑ』(志茂)と『麺屋はなび 新宿店』(東新宿)だ。 『ミライゑ』の牛煮込みまぜそばは、 ... |
沖縄タイムス | ギャラリー喫茶 猫丸庵 沖縄タイムス もともと猫丸庵は、イラストレーター・造形作家で、沖縄タイムスのワラビーで「お仕事DA! グレート」連載中の2011年11月に急逝した猫丸かおるさんの作品を展示するための空間。猫丸さんと家族同然の付き合いだったという女将(おかみ)の與那覇初代さん(40)が、どうせなら ... |