赤坂にラーメン店「ジロリアン」 ターゲットは「ラーメン二郎好き」 赤坂経済新聞 メニューは、「ラーメン」(通常=750円、中=800円、大=850円)のみ。豚骨風味のスープをまろやかな味わいに仕上げて提供する。麺は、有名ラーメン店も利用する「浅草開化楼」から仕入れた「オーション麺」を使う。麺の上には、モヤシ、キャベツ、豚の腕肉を載せる。トッピング ... |
松本でGW恒例「信越麺戦記」 3部構成、18種類のラーメン提供 松本経済新聞 ... 炎・炙』肉盛りそば」(金澤味噌らぁめん秀・石川)、「黄金のゆず塩らーめん」(天日塩らーめんべらしお・大阪)、「黄金の塩らぁ麺」(黄金の塩らぁ麺ドゥエイタリアン・東京)の6品。「ドゥエイタリアン」はイタリアンと融合したラーメン店。「ミシュランガイド東京2015」に認定されている。 |
草津で初の「イナズマフードGP」 イナズマロックフェスへの出店懸け58店が味競う びわ湖大津経済新聞 出店するのは県内外から集まった58店舗。県外の事業者には滋賀県産の食材を使うことが条件とされている。近江牛を使った肉料理から焼きそば、たこ焼き、お好み焼き、ラーメン、スイーツなど工夫を凝らしたメニューが並ぶ。来場者は10枚つづり1,000円の金券を購入し利用 ... |