高岡グリーンラーメンで地域活性化!【富山・みんみん】 インフォシーク 地域おこしで誕生した、市内各地で味わえる「高岡グリーンラーメン」。中でも『みんみん』は、ほうれん草スープがトンコツ鶏ガラベースで、深みのある味わい。途中から辛みそと柚子胡椒を入れて、味の変化も楽しもう。 高岡グリーンラーメン 780円. ○富山県高岡市御旅屋1212 ... |
asahi.com | (もう一つの祖国 戦後70年)ミャンマー編:8 残留兵、胸中に望郷の念 asahi.com ... 「市場で会った役人はミャンマー人だと言うんだが、何かおかしいんだ」。元日本兵の吉岡徳喜さんはヤンゴンの市場から帰ってくるなり、こう話した。1970年代のことだ。 実は、吉岡さんが会ったのは別の残留日本兵、北村作之烝さんだった。北村さんは当時、日本人であること ... |
ギョーザ1位争い、宇都宮「もうやめる」 朝日新聞 宇都宮市内のギョーザ専門店で最も古い1958年創業の「宇都宮みんみん」の本店前で先月21日、市民ら33人が「授業」を受けていた。旅行会社JTBと市内の約80店が加盟する「宇都宮餃子(ギョーザ)会」が初めて企画した「餃子ガイド」の育成講座。各店の歴史や皮の薄さの ... |