元客室乗務員が農家レストラン 三木にUターンし開業 神戸新聞 一番おいしい料理は母親が作ってくれた家庭の味だと気付いてレストランの開業を決め、ことし4月に退職後、Uターンした。 築約150年の民家 ... メニューは週替わりで、食材の野菜は「山田錦の館」(同町吉安)の直売所で仕入れ、店の前の畑でも栽培する。 また、住民の憩いの ... |
佐賀新聞 | 女性が佐賀ん酒を学ぶ 伊万里飲食店で飲み比べ 佐賀新聞 伊万里市と有田町の5蔵元から9銘柄を準備し、豚しゃぶなどの料理と相性のいい酒を探した。参加者は「しっかりした味付けの料理だけど、甘口の酒も合う」などと語りながら、一つ一つの銘柄を吟味していた。 同スクールは10月10日と10月17日も開き、温度や器による味の ... |
マイナビニュース | 「おかやまラーメン博」開催! 焼肉系ラーメンやチーズ&ステーキの担担麺も マイナビニュース 同イベントでは、岡山県内11店・県外6店の合計17店が自慢の味を提供する。どのラーメンでも1杯につき700円(前売り券は600円)で味わうことができる。 黄ニラが特長の岡山県ならではの味「よくろぼ ふくみ家」、焼肉店ならではのラーメンを出品する「焼肉系ラーメン 麺じろう」、 ... |