ネタとぴ | 【食レポ】歌舞伎町にローストビーフの存在感満点の油そばが楽しめる「ローストビーフ油そばビースト」が開店 ネタとぴ 大阪王将」、「よってこや」、「太陽のトマト麺」などを運営するイートアンド株式会社は9月26日(土)、東京都新宿区歌舞伎町にラーメン新業態「ローストビーフ油そば ビースト」をオープンしました。 「ローストビーフ油そば ビースト」は、油そばにローストビーフをのせた新ジャンルの ... |
これ本当にカップ麺!?「マルちゃん正麺 カップ」の衝撃(2)--カップ麺界に“新たな革新”を えん食べ 乾燥時に「微粒子」から水分が飛んで細かい穴を作り出し、また「微粒子」自体が水分を含んでいるため熱の通りがよく、短時間で“おいしい麺”に戻すことが可能になったのだとか。加えて、穴に「 ... ラーメン屋さんの寸胴鍋からただようだしの風味”を演出しているのだとか。具材は、「 ... |
WORK MASTER | 太麺・細麺・平打ち麺...自宅で本格的なラーメン作れる「~おうちでラーメン屋~極麺づくり」 J-CASTニュース 市販のスープの素などを使用すれば、約1時間程度で本格的なラーメンを作れる。 生地の厚みは3段階から選択でき、太麺(ふとめん)・細麺(ほそめん)用2種類の麺カッターとの組み合わせで、太麺・細麺・平打ち麺など合計6種類の麺を作ることが可能だ。使用後は各部品を外し ... クッキングトイ「~おうちでラーメン屋~極麺づくり」初回限定で「東池袋大勝軒」のスープレシピ付き |