下北沢にラーメン店「せい家」-直営店から独立開業 下北沢経済新聞 同店は都内を中心に直営店とフランチャイズ約16店舗展開するラーメンチェーンのフランチャイズ店。店舗面積は13.5坪。席数はカウンター7席、テーブル9席。オーナーの佐々木潤さんは直営店で5年間勤務した後、約8年前に独立。高円寺店や元住吉店を経営している。「下北沢 ... |
カンニング竹山が大絶賛するラーメン屋が激ウマ! 竹山「博多で食べる博多ラーメンがそこにある」 ロケットニュース24 (ブログ) それが東京・高円寺の『博多ラーメンばりこて』である。竹山さんは「東高円寺の博多ラーメンばりこて、うまかった! ... ニオイがキツイ博多ラーメンも美味しいが、そのニオイがキツイせいで敬遠している人も多くいるはず。『博多ラーメンばりこて』の博多ラーメンはいっさい臭みが ... |
ラーメン激戦区、武蔵小山にとんこつしょうゆ「せい家」-1杯500円から 品川経済新聞 知り合いを通じて同社へ転職し、兼ねてから飲食店で働くという夢を実現した。入社後は、原宿店勤務を経て同店の店長に就任。柏木さんは「お客さんと接している時が一番楽しい。武蔵小山はラーメン店が多い激戦区だが、家系ラーメンが少なく、また人通りが多いので出店を決意 ... |