「多賀野」の夫婦に心酔20年 (1/2ページ) ZAKZAK 近所にできたラーメン店のこと、最近のラーメン業界のこと、自分の店の改良したところ、など。私は年に数回しか行けないが、ほとんどいつも2杯食べることにしている。どれもおいしくて1品に絞れないからだ。だいたいラーメン系とつけめん系を一つずつ頼むことが多い。そして毎回 ... |
創業80年以上の歴史を誇りラーメンマニア・店長に熱い支持を受ける京都の製麺所「麺屋棣鄂」に見学に行ってインタビューしてきました GIGAZINE ここ10年で100種類もの麺を開発し、全国各地に顧客を持ち、ラーメンマニア・店長から熱い支持を受ける製麺所が「麺屋棣鄂(ていがく)」です。近年では雑誌で出る大阪の ..... 親父が倒れて僕たちで会社を継ぐことになった時はひどい状況でして……自分たちの給料は3ヶ月なしで ... |
“エイハラ”瀬戸康史「女性に嫌われても仕方ない」 ウオーカープラス 毎週木曜に放送中の武井咲主演ドラマ「エイジハラスメント」(テレビ朝日系)で、総務部所属の“総務の王子様”井川優を演じる瀬戸康史にインタビューを敢行。劇中ではどこかドライに与えられた仕事をそつなくこなす井川を演じているが、役作りで苦労した点やいじられキャラだ ... |