マルちゃん正麺カップなど三井食品フードショーの新製品一挙紹介、9月に大型商品続々 Engadget 日本語版 こちらは8月10日発売で、実売価格は現行とほぼ変わらずとのこと。特徴は生麺うまいまま製法を継承しつつ、豚骨味以外は麺の厚みを増し、従来より評価の高かったコシをより強めたこと。豚骨味は逆に素材配合を変更し、豚骨ラーメンらしい歯切れの良さ(博多豚骨の歯切れ)を ... |
ねとらぼ | めっちゃ透けてる! 「わさビーフ」の山芳製菓が透明な「スケルトンポテトチップス」を本気で作ってみた ねとらぼ ニコニコ動画にて、ポテトチップスの「わさビーフ」で有名な山芳製菓が透明なポテトチップスを作った動画を投稿し話題になっています。 もともとはテレビ番組をきっかけに生まれたアイデアでしたが、ポテトチップスメーカーとしてさらなる味と食感のレベルアップに挑戦してみたのだ ... |
ガジェット通信 | 起源から専門店に至る中で探る 「油そば」とはなんぞや? ガジェット通信 スープや麺、具材やトッピングの組み合わせで、全国各地に様々なラーメンがあると思います。 そんな誰もが知っている「ラーメン」ですが、その形態を大きく分けると「ラーメン」「つけ麺」「油そば」に分けられます。 しかし、何気に最後の「油そば」を知らない人も、少なくありません。 |