朝日新聞 | 彦根城博物館のHPに「ルーペで見る作品」 朝日新聞 休館中の彦根城博物館(彦根市金亀町)のホームページに「ルーペで見る作品」コーナーが新設された。国宝「彦根屛風(びょうぶ)」など3点を高精度で撮影したデジタル画像をアップ。拡大すると着物の精密な柄や、戦場での武将の表情もはっきりとわかる。同館は「休館中も所蔵 ... |
經濟通 | 當意大利遇上日本,附《和風吞拿魚冷意粉》食譜 經濟通 相信日本人是最能將意大利粉融入自己的料理,日本有多洋食屋,其中意大利粉就更多,各自加了日本意念的意大利粉,不但不怪,更非常好吃,非常受歡迎,其中「洋麺屋五右衛門」是我的最愛,以前住在日本,沒煮意沒時間就隨做找家來吃,簡單又美味,而且價錢 ... |
御徒町に天然素材ラーメン店「玄 ノマド」-モンゴル産岩塩の塩ラーメン中心に 上野経済新聞 これまでに「ラーメン工房めんめん」(千代田区)や「ラーメン創房 一茎草」(荒川区)など数々のラーメン専門店を手掛けてきた田中玄さんが新たに開いた同店。岩塩や麺にコシを生み出すかん水をモンゴルから輸入しモンゴルの遊牧民をイメージしてノマドの名前を付けたた。 |