宇部にラーメン店「三代目YUTAKA」 人気つけ麺店が異業種コラボ 山口宇部経済新聞 宇部・常盤町に8月18日、ラーメン店「三代目YUTAKA」(宇部市常盤町1、TEL 0836-39-8806)がオープンした。 三代目YUTAKAの「濃厚特製鶏Soba」 宇部市役所ほど近くのセブン-イレブン跡にオープンした同店。障がい者の就労継続支援事業を行うW-Factory(明神町1)と ... |
西日本新聞 | <22>博多の老舗で横浜発「家系」 入船食堂(福岡市博多区) 西日本新聞 というのも高田さんは横浜市出身。20歳の頃に飛び込んだのが近所にあった人気家系ラーメン店だった。接客、麺上げ、スープ作りと懸命に働き、バイトから社員に抜てきされた。ただ、ラーメンの作り手として自信を付けるにつれて自分の思いと会社の思いにズレも生じてきた。4 ... |
え、みかん風味のサーモン?くら寿司に新作「宇和島産みかんサーモン」と「大分県産レモンひらまさ」 えん食べ くら寿司といえば、ベーシックな「にぎり」をはじめ「あぶり豚カルビてりマヨ」や「いか天南蛮手巻き」など“変わり種”おすしが全皿100円で提供されているほか、「うどん」や「ラーメン」「ポテト」といったサイドメニュー、さらには本格スイーツやコーヒーまでもが提供され、そのラインナップ ... |