マイナビニュース | 地鶏&麦とろろご飯のラーメン膳も! 新東名のSAで家康ゆかりのグルメを マイナビニュース 同品は、静岡県・焼津産のカツオをダシに使用し、静岡県産の銘柄鳥「美味鶏」で手作りしたチャーシューをトッピングした醤油ラーメン。家康公が好んだというとろろ・麦飯もセットになっている。 「海老寿屋」では、「味噌焼きそばパン」(300円)を販売。家康公の出生地である愛知県の ... |
【レポート】"嘘から出たまこと"で誕生した宮城県の「仙台マーボー焼そば」って? マイナビニュース 宮城県に新しいご当地料理が誕生しつつある。その名も「仙台マーボー焼そば」。焼そばに麻婆をかけた合わせ技料理で、いまや県内43もの中華料理店が「仙台マーボー焼そば推進委員会」認定の自慢の焼そばをメニューに加えているが、実はこのご当地料理、誕生の裏側に"嘘 ... |
マイナビニュース | ブラックだけじゃない! 富山県が誇るカラフルなご当地ラーメンたち マイナビニュース 富山のラーメンと言えば「富山ブラック」が有名だが、それに続けとばかりにここ数年、「入善(にゅうぜん)ブラウンラーメン」「入善レッドラーメン」「おやべホワイトラーメン」と新しいご当地ラーメンの誕生が相次いでいる。ラーメン通が多い富山県で盛り上がる新ラーメンとかいかなるものか、取材してみた。 ... 例えば、ラーメン店「王虎 ... |