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札幌・スープカレーに第3世代 - 日本経済新聞
日本経済新聞 |
札幌・スープカレーに第3世代日本経済新聞10年ほど前に東京でもブームが起きたスープカレー。発祥の地、札幌では広く定着している。200店程度が競い合うといわれ、家庭の定番メニューにもなりつつある。進化を遂げ、海外にも進出しており、ラーメンとの共演も盛んだ。 画像の拡大. そもそもスープカレーとは何なのか。 |
志摩のアワビ 海女の素潜りが守る - 日本経済新聞
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志摩のアワビ 海女の素潜りが守る日本経済新聞来年5月に主要国首脳会議(伊勢志摩サミット)が開かれる三重県志摩市ではいま、海女(あま)による昔ながらのアワビの素潜り漁が最盛期を迎えている。志摩地方は古来より「御食(みけ)つ国」と呼ばれ、アワビなどの海産物を朝廷に献上していた歴史がある。コリコリとした肉厚 ... |
熊本の馬肉料理、幅広い味わい方 - 日本経済新聞
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熊本の馬肉料理、幅広い味わい方日本経済新聞戦国大名の加藤清正も食べたとされる馬肉は、400年以上の歴史がある熊本の伝統食だ。熊本市の繁華街には多くの馬肉専門店が軒を連ねる。メニューも名物の馬刺しだけではない。馬肉のハリハリ鍋、しゃぶしゃぶ、馬肉の焼き肉など豊富だ。一方、馬肉を扱う業界では牛豚肉 ...続きを読む |
最新情報
ちゃんぽん 大龍軒/【旧店名】頑固一徹 立川若葉町店 (泉体育館/
ラーメン)の店舗情報
は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載
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ちゃんぽん 大龍軒(立川市その他/
ラーメン/
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クーポン満載【ホットペッパーグルメ】!
ちゃんぽん 大龍軒のおすすめポイントは、
ちゃんぽんや
ラーメンだけでなくおつまみメニューも豊富なので、お酒もすすみそう!
広々した ...
2015年5月12日
... 前回来た時は看板がまだ「一徹」のものでしたが、今回は看板も変わって完全に「
大龍
軒」となった感じですね! ...
ちゃんぽん」「長崎皿うどん」、「広東麺」「担々麺」「醤油
らーめん」「味噌
らーめん」「塩
らーめん」、「翡翠麺」などの麺メニューに ...
動画
一竜軒@佐賀唐津 「チャーシュウメン」ラーメン珍竜軒 小倉東インター店大将の挨拶大盛り。。" 美味そうな * ラーメン ~
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