livedoor | 1300度の炎でスープをあぶる「札幌 炎神」のラーメンを食べてみた livedoor 巨大バーナーから吹き出す1300度の炎でスープをあぶることで、クリーミーなスープにうま味を凝縮し、濃厚なスープをもっちりとした麺と合わせたラーメンを提供しているお店が北海道・札幌市内にある「札幌 炎神(えんじん)」です。札幌駅からも歩いて行ける場所にあるとのことで、 ... |
livedoor | にんにく&ニラがガツンと効いた肉ダレとうどんを食べたあとでご飯を突っ込む「台湾まぜうどん にんにく盛り+追い飯」をはなまるうどんで食べてきましたレビュー livedoor 刺激的な辛さに仕上げた台湾ラーメンのミンチを卵黄などといっしょに汁なしの太麺に絡めて食べるのが「台湾まぜそば」です。2015年9月10日(木)より、そんな台湾まぜそばの台湾ミンチをマイルドに仕上げて、もちもちのうどんと絡めて食べるにんにくとニラが効いたガッツリ系新メニュー「台湾まぜうどん」がはなまるうどん ... |
にんにくとオリーブオイルの煮込み料理「アヒージョ」をヌードル化した「カップヌードル アヒージョ ビッグ」を食べてみた GIGAZINE スープをゴクリと飲んでみると、本来のアヒージョを想像していると肩すかしを食らいますが、にんにくや魚介の風味とともにバジルの香りが合わさっており、アヒージョをラーメン用にアレンジしている感じ。にんにくの香りは強烈ではないものの割と強めなので、お出かけ前に食べるの ... |