朝日新聞 | 「日流」、韓国に健在 ラーメン・日本酒・アニメ人気 朝日新聞 地下鉄の江南駅の近くを歩くと日本でなじみのあるチェーン店の看板が目に飛び込んできた。 ハンバーガー、とんかつ、スパゲティ、居酒屋……。100メートルあまりの一角に日本から進出した飲食店が4軒あった。少し足を延ばすと日本のラーメン店や生活雑貨店もある。 「江南駅 ... |
「ラーメンの神様」山岸一雄さん死去 大勝軒を創業 朝日新聞 東京・東池袋でラーメン店「大勝軒」を創業し、つけ麺を広めた山岸一雄(やまぎし・かずお)さんが1日、心不全のため都内の病院で死去した。80歳だった。弟子で2代目店主の飯野敏彦さんによると、7年ほど前から体調を崩し、入退院を繰り返していたという。通夜は7日、葬儀 ... |
ラーメンブームのロンドンで食べたとんこつラーメンの衝撃 ZAKZAK 運ばれてきたラーメンは、どこから見てもちゃんとしたとんこつラーメンでした。安心して、一口食って、絶句しました。内心は「なんじゃこれはあー!」という絶叫です。その昔、ロンドンでアパート探しをした時、不動産屋さんの「このアパートの3軒となりのフィッシュ・アンド・チップス屋 ... |