/築地大勝軒・特製台湾まぜそば 日刊スポーツ ちなみに場所は、勝鬨橋の手前、晴海通りを渡れば築地場外市場です。うっかりしてましたが、この辺りってラーメン激戦区になったんですね。通り沿いに濃厚鶏そば「築地とり食堂」、横浜家系「壱角家」、博多ラーメン「ふくちゃん」に大勝軒と、ラーメン屋がズラリと並び、場外市場で ... |
/壱角家・ネギラーメン 日刊スポーツ ちなみに「築地ラーメンストリート」はワタシが勝手に言ってるだけです。濃厚鶏そばの「築地とり食堂」、博多ラーメン「ふくちゃん」、横浜家系「壱角家」に「大勝軒」がズラリと軒を並べています。どのお店もそこそこお客さんが入ってますよ。ホント日本人ってラーメンが好きなんです ... |
産経ニュース | 【葬送】妻との思い出の味、後世に…「つけ麺」元祖・山岸一雄氏(8日、東京都文京区の護国寺) 産経ニュース 季節外れの雪が降りしきる中、全国の著名ラーメン店の旗がずらりと並び、はためいていた。弟子ら数百人が「つけ麺の元祖」を乗せた車を見送った。 昭和36年にラーメン店「東池袋大勝軒」を創業。ラーメンの麺をつけ汁につけて食べる「つけ麺」を考案した。のれん分けした店舗 ... |