スポーツ報知 | 「ラーメンの神様」山岸一雄さん死去 大勝軒を創業 朝日新聞 東京・東池袋でラーメン店「大勝軒」を創業し、つけ麺を広めた山岸一雄(やまぎし・かずお)さんが1日、心不全のため都内の病院で死去した。80歳だった。弟子で2代目店主の飯野敏彦さんによると、7年ほど前から体調を崩し、入退院を繰り返していたという。通夜は7日、葬儀 ... つけ麺の神逝く… 大勝軒・山岸一雄氏秘話 ラーメン評論家・大崎裕史氏が思い語る 大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳 つけ麺の父「大勝軒」山岸一雄さん死す…のれん分け100店以上 |
スポーツ報知 | 大勝軒・山岸さん通夜に600人、50本以上のぼりで“ラーメン葬” スポーツニッポン 民放初の取り組み [ 4月8日 17:12 ]; 神田沙也加、藤原ここあさんの訃報にショック「嫌です、突然すぎます」 [ 4月8日 16:10 ]; 「マッサン」の経験生きた…シャーロット、今でも「I LOVE…」 [ 4月8日 15:15 ]; シャーロット、エリーの次は悪女…「シカゴ」来日公演日程も決定 [ 4月8日 ... 弟子に残した甘酸っぱい思い出「大勝軒」山岸さん告別式 |
はまれぽ.com | 横浜・川崎・湘南のキニナル情報が見つかる!WEBマガジン はまれぽ.com 客席は話をうかがった4席のテーブルと8席のカウンターの12席 こちらの製麺機は何と大勝軒にあったものを譲ってもらったものなのだそう こちらは丁寧な説明が添えられ、表記もすっきりとしてわかりやすいメニュー スープは「昼は中濃、夜は濃厚」と濃さを変えている。後日必ず ... |