マルちゃん正麺カップなど三井食品フードショーの新製品一挙紹介、9月に大型商品続々 Engadget 日本語版 こちらは8月10日発売で、実売価格は現行とほぼ変わらずとのこと。特徴は生麺うまいまま製法を継承しつつ、豚骨味以外は麺の厚みを増し、従来より評価の高かったコシをより強めたこと。豚骨味は逆に素材配合を変更し、豚骨ラーメンらしい歯切れの良さ(博多豚骨の歯切れ)を ... |
日本経済新聞 | 宮城・ホヤ 一口で5つの味 日本経済新聞 甘味、塩味、苦味、酸味、うま味の5つの味が楽しめるといわれる珍しい食材、ホヤ(マボヤ)。見た目から「海のパイナップル」の異名を持つ。独特の風味で好き嫌いは分かれるが、日本一の生産地である宮城県では夏の味覚として親しまれている。新鮮なまま刺し身で食べるのが ... |
横浜・川崎・湘南のキニナル情報が見つかる!WEBマガジン はまれぽ.com けれども、それが横浜元町商店街(今回は表通りの横浜元町ショッピングストリートと裏通りである横浜元町クラフトマンシップストリートを探訪)なんて、あまりハードルが高すぎる。1000円でハイソなイメージの元町散歩は無謀なのでは・・・。 元町商店街1000ぶら。・・・行けるの ... |