電通報 | 宮崎で出会った「海の幸」 電通報 そしてそこで地元の畜産家が育てたダチョウ肉(これがサッパリした赤身肉で、塩コショウだけで旨いんです)や日本で初めて「自然生態系農業の推進に関する条例」を制定するなど有機農法に熱心な綾町の農作物をジュージュー。これに美味しいBIOワインを合わせれば、嗚呼、 ... |
特集ワイド:ラーメン店が落ち着かない 店主の「格言」、禁止事項の張り紙、重厚な和風の内装… 毎日新聞 夏が過ぎ、朝晩に肌寒さを覚え始めると恋しくなるのがラーメン。中華料理屋や屋台に漂うほかほか湯気を想像すれば、おなかが鳴ってしまう人もいるはず。でもそんな素朴なラーメン屋はどこへやら、最近は「ラーメンは人生」といった格言のような言葉を掲げたり、コワモテの店主 ... |
PRESIDENT Online | チャンスを掴め、泥まみれになりながら実行せよ PRESIDENT Online 柳井さんが一般的な小説を読んでいるところを見たことがありません。経営、商売に関連したノンフィクションばかり読んでいました。読書家だった彼のそうした姿からも、いかに現実主義・現場主義の経営者だったかがわかります。 ユニクロでの7年間に、商売の原理原則を徹底的 ... |