横浜・川崎・湘南のキニナル情報が見つかる!WEBマガジン はまれぽ.com 當眞さんのラーメン人生。ラーメンが大好きでラーメン屋さんで働いている人がかっこいい。 そんな思いでまず飛び込んだのは「六角家」だったそう。さらに「とんぱた亭」でも働き、横浜家系ラーメンの道を進んだ。 その後、ラーメン二郎鶴見店(現在は蒲田に移転)で2年ほど修行。 |
エキサイト: ニュース | 戦前から背脂ラーメンは存在した! 新潟県の「杭州飯店」で脂ドカ盛の中華そばを食べてきた エキサイト: ニュース 90年代に「背脂チヤッチヤ系」と言われるラーメンが流行し一世を風靡したが、それよりもかなり前から背脂たっぷりのラーメンは新潟県の燕市という街に存在した。この街は ... 相当の行列待ちを覚悟したものの、80席も客席があるので案内に時間がかかていた模様。厨房は奥に ... |
livedoor | タモリ御用達のラーメン屋「盛運亭」運気が上がるパワースポット? livedoor 東京・港区南麻布にある古川橋。渋谷川に架かる橋の名の由来にするこの場所は、タモさん好き、ラーメン好きに有名なお店が存在する。 それが今回ご紹介するラーメン店「盛運亭(せいうんてい)」。 タモさんが20年以上通い続けるお店実はこちらのお店、タモさんが20年以上通い ... |